Leonidas Beller -- Zazou.ro | Topiţi după ciocolată

Leonidas Beller

Dacă ai intrat la Leonidas, pe Beller, știi exact cum vrei să fie ciocolata. Și îi apreciezi exact valoarea. Nu pleci dezamăgit, pentru că una dintre cele peste 100 de tipuri de praline este, cu siguranță, pe gustul tău. Imposibil să nu fie așa.

Am intrat cu gândul de a nu ne lăsa copleșiți de diversele arome. Nu ne-a mers, pentru că imediat mirosul de ciocolată ne-a cucerit. Și am rămas privind și degustând vreo trei ore.

Greu să pleci de la Leonidas, odată ce ai pășit înăutru. E ca un lanț. O pralină te atrage spre următoarea, pentru că vitrina e grupată în funcție de sortimente. Pralinele ganache au locul lor, cele cu un procent mai mare de cacao sunt într-o zonă specială, iar cele cu alcool stau în altă parte. Să vă uitați data viitoare, să descoperiți ”tiparul” unei vitrine de ciocolaterie.

Deși ai crede că, odată ajuns în fața pralinelor, le dovedești pe toate într-o clipă, răbdarea te va răsplăti cu dulcegării. Imediat te vei lecui de grabă și te vei bucura de toate senzațiile unei praline bune. De la untul de cacao 100% pur pe care îl vei simți în învelișul pralinelor, până la plinătatea dată de combinația crustei cu mijlocul, uneori cremos, alteori solid.

Filosofia Leonidas, rămasă aceeași încă din 1913, de când Leonidas Kestekides deschidea prima ciocolaterie în Belgia, este aceea de a face praline accesibile oricui (18,6 lei/100 gr), fără a face rabat de la calitate. De aceea, în praline găsim unele dintre cele mai bune delicatese: alune din Turcia, cireșe Morello din Périgord, migdale din Italia și nuci din Grenoble. Și numai să le gustați împreună cu ciocolata fină, că numai la ele vă veți gândi.

Cum spuneam, calitatea este accesibilă oricui, iar un ballotin clasic (celebrul ambalaj Leonidas), cu un gramaj de 250 gr – 46 de lei, poate primi aproximativ 16 praline. Conform calculelor noastre, unui ciocoholic îi vor ajunge cam vreo 3-4 zile, hai 5-6, dacă e mai cumpătat.

La Leonidas, pe Beller, am găsit ceea ce căutam: un loc plin cu ciocolată în diverse forme, ambalată portivit pentru un cadou excelent sau pentru un răsfăț imediat. E unul dintre locurile din Bucureștiul de Ciocolată care nu trebuie ratate.

Leonidas Beller
Adresa: Str. Puțul lui Zamfir 3, Sector 1 , București (zona Piața Dorobanți)
Telefon: 0721.259.396
Orar: L – V: 10 – 19 | S: 10 – 16 | D: închis

Galerie Foto

  • Leonidas_13
  • Leonidas_01
  • Leonidas_12
  • Leonidas_10
  • Leonidas_09
  • Leonidas_08
  • Leonidas_07
  • Leonidas_06
  • Leonidas_05
  • Leonidas_04
  • Leonidas_03
  • Leonidas_02
  • Leonidas_11

Facebook   Twitter         RSS
George Toma
George Toma
1 July 2013


Comentarii Facebook


Cum ţi se pare?


       

Fatal error: Call to undefined function show_subscription_checkbox() in /hermes/bosnaweb25a/b496/ipg.zazouro/zazou/wp-content/themes/zazouciocolata/comments.php on line 115